Cette recette très simple et healthy d'aubergines grillées au romarin sera votre allié pour changer vos repas de la routine !
Cette recette est très simple, commencez par laver vos aubergines, épongez-les, puis coupez des rondelles d'un centimètre d'épaisseur environ.
Ensuite faites chauffer une plaque à griller et attendez qu'elle soit bien chaude. Vous pouvez évidemment faire cette recette au barbecue.
Insérez quelques morceaux de feuilles de romarin dans chaque morceaux d'aubergine. Déposez vos aubergines sur la plaque puis badigeonnez avec un petit peu d'huile d'olive.
Après quelques minutes de cuisson, retournez les aubergines puis répétez l'opération avec l'huile d'olive et le romarin.
En quelques minutes seulement vos aubergines seront prêtes.
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