Si cuisiner les champignons est un challenge pour vous, n'ayez pas peur ! Recette Healthy a concocté cette petite recette très facile de champignons à la poêle aux herbes. Rapide, efficace, peu coûteux... que demander de plus pour un accompagnement pour vos repas ?
Nettoyez les champignons et coupez-les en deux.
Nettoyez la gousse d'ail et hachez-la finement.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu vif.
Faites revenir les champignons dans la poêle pendant 5 minutes.
Puis, baissez le feu et ajoutez l'ail et le persil.
Laissez cuire encore 5 minutes à couvert.
Salez et poivrez et retirez la poêle du feu.
Servez chaud.
Parts 0