On aime tous les cookies mais c'est pas bon pour nos fesses ! Mais comme il est important de se faire plaisir on vous a concocté une recette de cookies light au chocolat, très facile et rapide à cuisiner ils seront prêts en moins de 30 minutes !
Préchauffez votre four à 190°C.
Dans un récipient, versez votre sucre, faites un petit puits, ajoutez-y votre œuf entier. Mélangez bien le tout.
Tout en mélangeant, ajoutez la levure, la farine, l'huile et l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène. Salez, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore.
Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Avec une cuillère à soupe faites des petits tas de pâte que vous déposez sur la plaque. Attention, le biscuit va s'élargir, ne pas faire de gros tas.
Enfournez 12 minutes au four à 190°C.
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