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Energy balls protéinés et sains aux dattes et amandes

Portions20 portionsPréparation15 mins

Vous adorez le sport, mais parfois le manque d'énergie vous empêche d'être au top du top ? Ou alors vous aimez juste grignoter des petits snacks protéinés ? Testez nos energy balls super sains et goûteux ! Ils vont vous donner le coup de boost nécessaire pour être en forme à vos entraînements... (ou sur votre canapé ;) )

 350 g de dattes dénoyauttées
 70 g d'amandes
 100 g de beurre d'amande
 30 g de noix de coco rapée
 1 pincée de sel
1

Dans un bol mixeur mettez les dattes, les amandes, le beurre d'amande, le sel et la moitié de la noix de coco.

2

Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3

Formez une petite boulette avec votre main et roulez-la dans le reste de la noix de coco.

4

Faites de même avec le reste de la pâte.

5

Laissez poser à temperature ambiante pendant 1 à 2 heures.

6

Dégustez !

Valeurs nutritionnelles

Parts 20