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Infusion antioxydante au gingembre, citron et miel

Portions3 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Cette infusion sera votre alliée avant l'été pour aider votre corps à éliminer les toxines accumulées pendant l'hiver. Rapide à faire vous pourrez en boire tout au long de la journée.

Infusion antioxydante au gingembre miel et citron

 1 l d'eau
 5 cm de gingembre
 2 cuillères à café de jus de citron frais
 2 cuillères à soupe de miel
1

Éplucher le gingembre et coupez le en fines tranches.

2

Faire bouillir la totalité de l'eau dans une casserole.

3

Quand l'eau est a ébullition, ajoutez le gingembre, puis faites chauffer à feux très doux pendant 20 minutes le temps que l'infusion se fasse bien. La décoction est le meilleur moyen de tirer le meilleur des racines de gingembre.

4

Retirez la casserole du feu puis laisser infuser 30 minutes de plus en couvrant avec un couvercle pour limiter l'évaporation.

5

Une fois l’infusion terminée, versez le jus de citron et le miel, puis mélangez.

6

Excellente dégustation :-)

Valeurs nutritionnelles

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