S'il y a un jus qui a des effets immédiats sur la digestion c'est bien le jus de céleri. Avec une petite tranche de gingembre le goût n'est que meilleur.
Lavez les côtes et coupez-les au ras des feuilles.
Coupez les côtes en morceaux.
Passez-les à l'extracteur de jus avec le gingembre.