Quand il fait beau on a envie de boissons fraîches, de boissons qui désaltères, de boisson pétillantes ! Et devinez quoi ? On a ce qu'il vous faut. Essayez cette recette de limonade au pamplemousse et romarin, vous ne serez pas déçus.
Commencez par créer un sirop en mélangeant l'eau et le sucre dans une casserole à feu moyen. Plongez vos deux branches de romarin dans le sirop pour qu'il infuse.
Quand le sirop commence à épaissir, retirez la casserole du feu, pressez les pamplemousses puis ajoutez le jus dans la casserole. Mélangez bien le tout et filtrez le sirop pour retirer toutes les impuretés.
Dans un verre, ajoutez quelques glaçons, versez de l'eau pétillante puis ajoutez la quantité de sirop qu'il faut pour obtenir une limonade sucré à votre goût.
Mélangez le tout et servir immédiatement.
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