Une recette simple, rapide et surtout très efficace. Si vous ne savez pas quoi proposer à vos invités pour l'apéro, ces mozzarella balls au jambon cru satisferont les plus gourmands
Commencez par couper votre jambon cru en lamelles. Versez un petit filet d'huile d'olive sur vos billes de mozzarella.
Posez une lamelle de jambon sur un plan de travail puis déposez à une extrémité une feuille de roquette et une bille au dessus de la feuille.
Enroulez le jambon de manière à habiller la bille de mozzarella. Répétez l'opération pour chaque bille de mozzarella.
Parts 6