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Pâtes au thon à l’huile, tomates fraîches et olives

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Une belle recette de pâtes au thon, aux tomates et aux olives qui se réalise en à peine 20 minutes. Le repas idéal quand on a peu de temps pour se préparer à manger mais qu'on souhaite quand même se régaler.

 400 g de pâtes
 2 gousses d'ail
 15 tomates cerises
 300 g de thon à l'huile en boîte
 15 olives noires
 persil ou basilic
 Sel et poivre
 Huile d'olive extra vierge
1

Portez à ébullition une grande quantité d'eau salée dans une grande casserole puis faites cuire vos pâtes.

2

Coupez l'ail en lamelles, les tomates en deux puis faites dorer le tout dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Dès que l'ail commence à dorer ajoutez le thon égoutté et 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes. Assaisonnez et laissez revenir le tout quelques minutes.

3

Égouttez les pâtes, versez les dans un saladier puis ajoutez le contenu de la poêle.

4

Ajoutez les olives et l'herbe de votre choix ciselée.

5

Versez un beau filet d'huile d'olive et mélangez bien.

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