C'est le plat par excellence que l'on mange au restaurant chinois mais ce soir c'est à la maison que l'on va le déguster. Ce plat est très rapide à faire et simple à réaliser. Vous pouvez l'accompagner d'un peu de riz.
Pelez et émincez les oignons
Commencez par préparer la viande de porc en la découpant en morceaux.
Dans un bol, versez les sauces sojas, le miel et la fécule de maïs puis mélangez bien.
Dans une marmite, faites chauffer l'huile puis versez-y les oignons pour les faire dorer quelques minutes. Ajoutez ensuite la viande pour la saisir pendant quelques minutes.
Versez maintenant la sauce dans la marmite, remuez bien puis ajoutez de l'eau à hauteur. Laissez maintenant cuire à feu moyen et à découvert pendant 30 minutes.
Servez chaud avec du riz.
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