Options d'impression :

Poulet facile à la tomate et aux châtaignes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

Une recette très simple de poulet à la tomate et aux châtaignes.

 4 cuisses de poulet
 20 cl de crème
 400 g de châtaignes en bocal(ou surgelées)
 20 tomates cerises
 Huile d'olive
 Set et poivre
1

Coupez les cuisses de poulet en deux puis saisissez-les avec un gros filet d'huile d'olive dans une cocotte.

2

Versez ensuite la crème ainsi que la moitié des tomates cerises. Salez et poivrez puis mélangez bien le tout.

3

Laissez mijoter pendant 30 minutes environ puis ajoutez le reste des tomates ainsi que les châtaignes.

4

Laissez mijoter 5 à 10 minutes supplémentaires. Les châtaignes doivent garder de la mâche.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0