Quand on ne sait pas quoi manger c'est souvent vers le poulet rôti qu'on se tourne. Mais cette fois-ci il sera plus épicé avec cette recette de poulet rôti healthy au paprika et au curry.
Dans un petit bol mélangez l'huile d'olive, le jus des citrons, le paprika, le curry, le sel et le poivre.
Badigeonnez le poulet avec cette sauce. Faites attention à ce que le poulet soit bien arrosé notamment entre les ailes et les cuisses.
Enfournez 40 min à 180°C, en l'arrosant avec son jus 2 ou 3 fois pendant la cuisson. Si vous avez un peu plus de temps devant vous, il est préférable de le cuire à 150°C pendant 20 à 30 minutes de plus, il n'en sera que plus tendre.
Quand la cuisson est terminée, dressez le accompagné de sa sauce.
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