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Quiche aux tomates cerise et à l’origan

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h

Quand on ne sait pas quoi manger, la quiche est toujours la solution qui vient vous sauvez. Avec quelques tomates et quelques billes de mozza le résultat ne vous décevra pas.

quiche-tomates-cerise-origan

 4 oeufs
 25 tomates cerise
 20 petites billes de mozzarella
 1 cuillère à soupe d'origan séchés
 1 pâte brisée
1

Préchauffez le four à 180°C

2

Placez la pâte brisée avec son papier cuisson dans un moule à tarte.

3

Dispersez les tomates cerise ainsi que les billes de mozzarella sur la pâte.

4

Cassez les oeufs, battez les avec l'origan puis versez sur l'appareil sur la pâte.

5

Salez et poivrez.

6

Enfournez 50 minutes. Après cuisson laissez refroidir légèrement et placez la tarte au réfrigérateur pendant une à deux heures.

7

Dégustez froid de préférence mais vous pouvez également faire réchauffer la tarte au micro onde.

Valeurs nutritionnelles

Parts 4