On y pense pas forcément mais le butternut est excellent dans une petite quiche !
Préchauffez le four à 180°C.
Placez la pâte brisée avec le papier cuisson dans un moule à tarte.
Épluchez et coupez la butternut en tranches fines. Disposez-les sur le fond de pâte.
Versez les œufs battus avec le fromage râpé, salez, poivrez et ajoutez le sésame.
Enfournez 40 minutes puis ajoutez l'huile de sésame.