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Rougets au jus de mandarine

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson8 minsTemps total13 mins

Une belle recette de filets de rouget à la sauce sofa-mandarin qui ne manquera pas de vous régaler.

 8 mandarines
 8 filets de rouget
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 2 cuillères à soupe de sauce soja
1

Commencez par préchauffer le four à 180°C.

2

Pressez les mandarines pour récupérer le jus dans un bol. Ajoutez les cuillères de sauce soja ainsi que l'huile d'olive.

3

Placez les filets de rouget dans un plat et enfournez pendant 8 minutes.

4

Dressez dans un plat creux puis nappez du jus de mandarine.

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