Zestez et pressez l'orange puis réservez.
Égouttez les pois chiches.
Épluchez et coupez en rondelles fines l'oignon rouge et un demi concombre. Coupez également les radis en fines tranches sans les éplucher puis tranchez les tomates en deux.
Mélangez l'ensemble des ingrédients puis versez l'huile d'olive, le jus de l'orange et le cumin par dessus.
Dégustez !
Servings 0