Salade healthy aux crevettes

Les beaux jours arrivent et c'est le moment de sortir les idées recettes bien fraîches. Vous ne serez pas déçus avec cette salade toute simple à base d'avocat et de crevettes. Prête en 15 minutes à peine, vous allez vous régaler à coup sûr !

 16 crevettes roses
 1 paquet de mélange de salade
 10 tomates cerises
 1 concombre
 1 avocat bien mûr
 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
 1 cuillère à soupe de vinaigre
 1 cuillère à café de moutarde
 2 pincées de sel

1

Commencez par bien laver et égoutter votre mélange de salade si ce n'est pas déjà fait.

2

Lavez votre concombre, coupez le dans le sens de la longueur et ensuite coupez de petites tranches. Coupez vos tomates cerises en deux également

3

Coupez l'avocat en fine tranches également.

4

Décortiquez les crevettes et réservez-les.

5

Dans un petit bol préparez votre vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre de vin, la moutarde et le sel.

6

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients puis versez la vinaigrette par dessus.