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Tomates farcies healthy veggie

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Une version veggie et healthy de la tomate farcie ! Un vraie régale.

 8 tomates
 8 gressins
 1 botte de persil
 100 g de pignons de pin
 Huile d'olive
 80 g de raisins sec
1

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

2

Coupez le haut de vos tomates puis évidez les, réservez la pulpe extraite.

3

Écrasez les gressins dans la chair des tomates. Ajoutez les raisins, les pignons de pin et le persil haché également puis mélangez le tout.

4

Farcissez les tomates, arrosez les d'huile d'olive puis enfournez le tout dans un plat à gratin pour 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Parts 4