#menthe
Gaspacho maison concombre et menthePar MichaelC'est une recette originale de gaspacho, on oublie les traditionnelles tomates et on en fait une version plus herbacée. Le concombre est idéal pour ce genre de boisson, il apporte une note fraîche qui est renforcée par la menthe.Quiche aux courgettes feta et ricotta à la menthePar MichaelOn peut varier les plaisir à l'infini avec une quiche, alors aujourd'hui on tente une version avec des courgettes, de la feta, de la ricotta et de la menthe. Un régale !Taboulé libanais au persil et à la menthePar La recette traditionnelle du taboulé libanais à base de boulgour, huile d'olive, jus de citron, tomates, oignons, menthe, persil et coriandre. Jus de pastèque à la menthe et citronPar MichaelExcellente boisson hydratante pour vos sessions de sport, ce jus de pastèque possède aussi un grand pouvoir diurétique qui pallie à la rétention d'eau.
La pastèque contient un puissant antioxydant, le lycopène. Il freine le développement des cellules cancéreuses, protège l’organisme des maladies cardio-vasculaires et la peau des effets néfastes du soleil.
Alors il n'y a plus aucune raison de ne pas se jeter dessus cet été !