Aubergine grillée au romarin healthy

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AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Cette recette très simple et healthy d'aubergines grillées au romarin sera votre allié pour changer vos repas de la routine !

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Ingrédients

 4 belles aubergines bio
 Huile d'olive extra vierge
 Quelques brins de romarin
 Set et poivre

Recette

1

Cette recette est très simple, commencez par laver vos aubergines, épongez-les, puis coupez des rondelles d'un centimètre d'épaisseur environ.

2

Ensuite faites chauffer une plaque à griller et attendez qu'elle soit bien chaude. Vous pouvez évidemment faire cette recette au barbecue.

3

Insérez quelques morceaux de feuilles de romarin dans chaque morceaux d'aubergine. Déposez vos aubergines sur la plaque puis badigeonnez avec un petit peu d'huile d'olive.

4

Après quelques minutes de cuisson, retournez les aubergines puis répétez l'opération avec l'huile d'olive et le romarin.

5

En quelques minutes seulement vos aubergines seront prêtes.

Ingrédients

 4 belles aubergines bio
 Huile d'olive extra vierge
 Quelques brins de romarin
 Set et poivre

Instructions

1

Cette recette est très simple, commencez par laver vos aubergines, épongez-les, puis coupez des rondelles d'un centimètre d'épaisseur environ.

2

Ensuite faites chauffer une plaque à griller et attendez qu'elle soit bien chaude. Vous pouvez évidemment faire cette recette au barbecue.

3

Insérez quelques morceaux de feuilles de romarin dans chaque morceaux d'aubergine. Déposez vos aubergines sur la plaque puis badigeonnez avec un petit peu d'huile d'olive.

4

Après quelques minutes de cuisson, retournez les aubergines puis répétez l'opération avec l'huile d'olive et le romarin.

5

En quelques minutes seulement vos aubergines seront prêtes.

Aubergine grillée au romarin healthy

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