Bruschetta rôties de tomates aillées et pata negra

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

La bruschetta c'est la tartine parfaite quand on veut grignoter un petit truc mais qu'on a pas trop le temps de cuisiner. On vous propose aujourd'hui cette version très simple à base de tomates et de jambon de pays.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins

Ingrédients

 4 tranches de pain de campagne(ou autre pain de votre choix)
 1 gousse d'ail
 2 tomates
 Huile d'olive
 Vinaigre balsamique
 4 tranches de jambon ibérique "pata negra"(la recette fonctionne très bien avec n'importe quel type de jambon de pays)
 Sel et poivre

Recette

1

Faites griller les tranches de pain au grill-pain.

2

Coupez l'ail en deux puis frottez le contre une face de la tartine.

3

Coupez les tomates en petits dès dans le saladier, assaisonnez-les de sel, de poivre, d'huile d'olive et de quelques gouttes de vinaigre balsamique.

4

Répartissez sur le pain aillé.

5

Disposez les tranches de jambons de pays sur les tartines puis servez.

Ingrédients

 4 tranches de pain de campagne(ou autre pain de votre choix)
 1 gousse d'ail
 2 tomates
 Huile d'olive
 Vinaigre balsamique
 4 tranches de jambon ibérique "pata negra"(la recette fonctionne très bien avec n'importe quel type de jambon de pays)
 Sel et poivre

Instructions

1

Faites griller les tranches de pain au grill-pain.

2

Coupez l'ail en deux puis frottez le contre une face de la tartine.

3

Coupez les tomates en petits dès dans le saladier, assaisonnez-les de sel, de poivre, d'huile d'olive et de quelques gouttes de vinaigre balsamique.

4

Répartissez sur le pain aillé.

5

Disposez les tranches de jambons de pays sur les tartines puis servez.

Bruschetta rôties de tomates aillées et pata negra

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