Carottes rôties au miel

AuteurEliza
VoteDifficultéFacile

Enfin une recette qui donnera envie aux enfants de manger des légumes... Oui, oui, vous avez bien entendu! Faites-nous confiance, toute votre famille va adorer cette recette rapide et simple de carottes rôties au miel. Vous pouvez les déguster seuls ou en accompagnement de vos viandes et poissons. A vos fourneaux!

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Portions3 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Ingrédients

 6 grosses carottes
 1 cuillère à soupe de beurre fondu
 2 cuillères à soupe de miel
 sel
 poivre
 1 poignée de persil (optionnel)

Recette

1

Epluchez puis découpez les carottes en épaisses lamelles.

2

Disposez-les dans un plat.

3

Nappez uniformément les carottes avec le beurre et le miel.

4

Salez et poivrez à votre goût.

5

Enfournez pendant 20-25 min à 180°C.

6

Servez seul ou en accompagnement de vos viandes et poissons!

Conseil du chef
7

Parsemez de persil pour donner encore plus de goût!

Ingrédients

 6 grosses carottes
 1 cuillère à soupe de beurre fondu
 2 cuillères à soupe de miel
 sel
 poivre
 1 poignée de persil (optionnel)

Instructions

1

Epluchez puis découpez les carottes en épaisses lamelles.

2

Disposez-les dans un plat.

3

Nappez uniformément les carottes avec le beurre et le miel.

4

Salez et poivrez à votre goût.

5

Enfournez pendant 20-25 min à 180°C.

6

Servez seul ou en accompagnement de vos viandes et poissons!

Conseil du chef
7

Parsemez de persil pour donner encore plus de goût!

Carottes rôties au miel

2 Comments

  1. Cela fait la deuxième fois que je fais cette recette et on ne s’en fatigue pas. Moi j’ajoute une pincée de cumin et de piment d’espelette. Un régal.

    1. C’est effectivement une excellente idée que d’ajouter un peu de cumin et de piment d’espelette !! Je vais essayer ça dès la semaine prochaine 🙂

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