Crevettes au beurre de vanille

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

La crevette est un aliment que l'on aime tous et il est dommage de trop les transformer tant elles sont excellentes crues. Aujourd'hui on vous propose de cuire vos crevettes dans une mousse de beurre à la vanille. Vous allez adorer !

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson8 minsTemps total18 mins

Ingrédients

 800 g de crevettes
 4 gousses de vanille
 120 g de beurre mou

Recette

1

Décortiquez les crevettes, de préférence fendez les en deux puis retirez l'intestin (le fil noir que vous voyez après avoir fendu leur dos)

2

Faites fondre le beurre dans une grande poêle et ajoutez les graines de vanille.

3

Quand le beurre commence à bien mousser ajoutez les crevettes et laissez les cuire environ 8 minutes à feu moyen.

4

Vous pouvez les servir directement dans la poêle.

Ingrédients

 800 g de crevettes
 4 gousses de vanille
 120 g de beurre mou

Instructions

1

Décortiquez les crevettes, de préférence fendez les en deux puis retirez l'intestin (le fil noir que vous voyez après avoir fendu leur dos)

2

Faites fondre le beurre dans une grande poêle et ajoutez les graines de vanille.

3

Quand le beurre commence à bien mousser ajoutez les crevettes et laissez les cuire environ 8 minutes à feu moyen.

4

Vous pouvez les servir directement dans la poêle.

Crevettes au beurre de vanille

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