Cuisses de poulet à la provençale healthy

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

C'est peut être la recette de poulet la plus simple et rapide qui existe mais c'est aussi celle qu'on aime souvent le plus. Cette recette de cuisses de poulet à la provençale est excellente, très healthy et pleine de soleil !

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Cuisses de poulet à la provençale

Portions6 portions
Préparation5 minsCuisson35 minsTemps total40 mins

Ingrédients

 6 cuisses de poulet fermier
 12 pomme de terre type rattes
 12 olives
 12 tomates cerises
 2 cuillères à soupe d'ail semoule
 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
 5 cuillères à soupe de gros sel
 1 cuillère à soupe de poivre en grains
 2 cuillères à soupe de thym
 1 filet de vinaigre balsamique

Recette

1

Commencez par préchauffer votre four à 180 °C puis lavez tous vos légumes (y compris vos pommes de terre).

2

Retirez votre plaque du four puis posez sur son fond une feuille de papier sulfurisé.

3

Déposez les pommes de terre, les tomates ainsi que les cuisses de poulet sur une plaque.

4

Mélangez l'ail, les herbes de Provence, l'huile, le sel et le poivre puis arrosez le poulet ainsi que les légumes avec cette sauce.

5

Après 15 minutes de cuisson, retournez les cuisses de poulet puis versez le vinaigre balsamique dessus. Ajoutez les olives. Enfournez 20 minutes de plus.

Ingrédients

 6 cuisses de poulet fermier
 12 pomme de terre type rattes
 12 olives
 12 tomates cerises
 2 cuillères à soupe d'ail semoule
 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
 5 cuillères à soupe de gros sel
 1 cuillère à soupe de poivre en grains
 2 cuillères à soupe de thym
 1 filet de vinaigre balsamique

Instructions

1

Commencez par préchauffer votre four à 180 °C puis lavez tous vos légumes (y compris vos pommes de terre).

2

Retirez votre plaque du four puis posez sur son fond une feuille de papier sulfurisé.

3

Déposez les pommes de terre, les tomates ainsi que les cuisses de poulet sur une plaque.

4

Mélangez l'ail, les herbes de Provence, l'huile, le sel et le poivre puis arrosez le poulet ainsi que les légumes avec cette sauce.

5

Après 15 minutes de cuisson, retournez les cuisses de poulet puis versez le vinaigre balsamique dessus. Ajoutez les olives. Enfournez 20 minutes de plus.

Cuisses de poulet à la provençale healthy

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