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Un dessert succulent et sans cuisson ! C'est possible et en plus il ne faut pas plus de 15 minutes pour le préparer. Un vrai bonheur.

Ingrédients
Recette
Dans un grand saladier, battez vos œufs entiers avec le sucre.
Ajoutez le jus des trois citrons ainsi que le beurre fondu (refroidi) et battez de nouveau. Transvasez le mélange dans une petite casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que la crème commence à épaissir puis réservez.
Battez la crème épaisse ainsi que le sucre jusqu'à obtenir une crème fouettée bien ferme.
Émiettiez les biscuits.
Garnissez vos verrines en y déposant une belle cuillère de crème au fond puis alternez biscuits émiettés et crème de citron.
Ingrédients
Instructions
Dans un grand saladier, battez vos œufs entiers avec le sucre.
Ajoutez le jus des trois citrons ainsi que le beurre fondu (refroidi) et battez de nouveau. Transvasez le mélange dans une petite casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que la crème commence à épaissir puis réservez.
Battez la crème épaisse ainsi que le sucre jusqu'à obtenir une crème fouettée bien ferme.
Émiettiez les biscuits.
Garnissez vos verrines en y déposant une belle cuillère de crème au fond puis alternez biscuits émiettés et crème de citron.