Dessert au citron lemon trifle

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Un dessert succulent et sans cuisson ! C'est possible et en plus il ne faut pas plus de 15 minutes pour le préparer. Un vrai bonheur.

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Dessert au citron lemon trifle

Portions4 portions
Préparation15 minsTemps total15 mins

Ingrédients

 7 biscuits (sablés ou gateaux pour charlotte)
 3 citrons jaunes
 3 oeufs
 70 g de beurre
 70 g de sucre
 20 cl de crème fraiche épaisse
 10 g de sucre

Recette

1

Dans un grand saladier, battez vos œufs entiers avec le sucre.

2

Ajoutez le jus des trois citrons ainsi que le beurre fondu (refroidi) et battez de nouveau. Transvasez le mélange dans une petite casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que la crème commence à épaissir puis réservez.

3

Battez la crème épaisse ainsi que le sucre jusqu'à obtenir une crème fouettée bien ferme.

4

Émiettiez les biscuits.

5

Garnissez vos verrines en y déposant une belle cuillère de crème au fond puis alternez biscuits émiettés et crème de citron.

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Ingrédients

 7 biscuits (sablés ou gateaux pour charlotte)
 3 citrons jaunes
 3 oeufs
 70 g de beurre
 70 g de sucre
 20 cl de crème fraiche épaisse
 10 g de sucre

Instructions

1

Dans un grand saladier, battez vos œufs entiers avec le sucre.

2

Ajoutez le jus des trois citrons ainsi que le beurre fondu (refroidi) et battez de nouveau. Transvasez le mélange dans une petite casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que la crème commence à épaissir puis réservez.

3

Battez la crème épaisse ainsi que le sucre jusqu'à obtenir une crème fouettée bien ferme.

4

Émiettiez les biscuits.

5

Garnissez vos verrines en y déposant une belle cuillère de crème au fond puis alternez biscuits émiettés et crème de citron.

Dessert au citron lemon trifle

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