Guacamole Facile

AuteurMichael
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Guacamole facile

Portions1 portion
Préparation20 minsTemps total20 mins

 3 Avocats
 ½ Citron vert
 1 Tomate
 2 Oignons
 50 ml d'huile d'olive
 Sel
 Coriandre

1

Presser le citron dans un bol.

2

Éplucher et émincer les oignons.

3

Éplucher, émincer et épépiner les tomates.

4

Ciseler la coriandre.

5

Découper en petit cube les avocats.

6

Dans un bol, écraser la chair des avocats à l'aide d'une fourchette et ajouter immédiatement le jus de citron vert pour éviter qu'elle ne s'oxyde.

7

Incorporer les oignons, les dés de tomates, la coriandre, le sel, le piment et l'huile d'olive et mélanger le tout.

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Ingrédients

 3 Avocats
 ½ Citron vert
 1 Tomate
 2 Oignons
 50 ml d'huile d'olive
 Sel
 Coriandre

Instructions

1

Presser le citron dans un bol.

2

Éplucher et émincer les oignons.

3

Éplucher, émincer et épépiner les tomates.

4

Ciseler la coriandre.

5

Découper en petit cube les avocats.

6

Dans un bol, écraser la chair des avocats à l'aide d'une fourchette et ajouter immédiatement le jus de citron vert pour éviter qu'elle ne s'oxyde.

7

Incorporer les oignons, les dés de tomates, la coriandre, le sel, le piment et l'huile d'olive et mélanger le tout.

Guacamole Facile

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