Mini poivrons veggie farcis au fromage

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Cette recette de poivrons farcis très healthy à base de fromage et d'olives va vous régaler. La recette est très simple et rapide à réaliser, la persil apporte une vrai note de fraîcheur. Petite astuce, vous pouvez aussi ajouter un petit filet de citron pour apporter plus de peps à votre farce.

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Mini poivrons farcis au fromage

Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Ingrédients

 12 mini poivrons
 8 olives noires dénoyautées
 4 tomates séchées
 150 g de fromage de chèvre
 Quelques feuilles de persil plat
 Sel et poivre

Recette

1

Commencez par pré-chauffer votre four à 200°C.

2

Lavez et équeutez vos mini-poivrons puis coupez-les dans le sens de la longueur pour les vider.

3

Enfournez les poivrons pendant 20 minutes.

4

Laissez refroidir les poivrons, et retirez la peau. Vous pouvez envelopper les poivrons dans du papier aluminium cela vous permettra de retirer la peau plus facilement.

5

Mixez ensemble le persil, les tomates séchées et les olives. Mélangez le tout avec le fromage pour obtenir votre farce. Salez et poivrez.

6

Vous pouvez maintenant farcir les poivrons, réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Ingrédients

 12 mini poivrons
 8 olives noires dénoyautées
 4 tomates séchées
 150 g de fromage de chèvre
 Quelques feuilles de persil plat
 Sel et poivre

Instructions

1

Commencez par pré-chauffer votre four à 200°C.

2

Lavez et équeutez vos mini-poivrons puis coupez-les dans le sens de la longueur pour les vider.

3

Enfournez les poivrons pendant 20 minutes.

4

Laissez refroidir les poivrons, et retirez la peau. Vous pouvez envelopper les poivrons dans du papier aluminium cela vous permettra de retirer la peau plus facilement.

5

Mixez ensemble le persil, les tomates séchées et les olives. Mélangez le tout avec le fromage pour obtenir votre farce. Salez et poivrez.

6

Vous pouvez maintenant farcir les poivrons, réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Mini poivrons veggie farcis au fromage

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