Navets caramélisés au miel et vinaigre balsamique

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Cette recette de navets caramélisés au miel et vinaigre balsamique feront un accompagnement de choc pour vos plats à base de canard.

Le côté gourmand du miel et la légère acidité du vinaigre mettront en valeur le goût prononcé d'un foie gras par exemple. Et comme beaucoup d'entre vous ne mange pas de viande et bien rien ne vous empêche de déguster ces petits navets en entrée. Régalez-vous !

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

Ingrédients
 2 bottes de navets
 10 cuillères à soupe de miel
 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Recette
1

Lavez, épluchez et équeutez les navets.

2

Faites les cuire une bonne 25 minutes dans de l'eau bouillante et salée.

3

Une fois que les navets sont cuits (ils doivent être bien fondants), versez le miel et le vinaigre balsamique dan une poêle puis faites monter en température à feu vif.

4

Déposez les navets dans la poêle et faites les caraméliser pendant 10 minutes en les remuant plusieurs fois.

5

Salez et poivrez et vous pouvez servir bien chaud.

Ingrédients

Ingrédients
 2 bottes de navets
 10 cuillères à soupe de miel
 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions

Recette
1

Lavez, épluchez et équeutez les navets.

2

Faites les cuire une bonne 25 minutes dans de l'eau bouillante et salée.

3

Une fois que les navets sont cuits (ils doivent être bien fondants), versez le miel et le vinaigre balsamique dan une poêle puis faites monter en température à feu vif.

4

Déposez les navets dans la poêle et faites les caraméliser pendant 10 minutes en les remuant plusieurs fois.

5

Salez et poivrez et vous pouvez servir bien chaud.

Navets caramélisés au miel et vinaigre balsamique

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