Navets caramélisés au miel et vinaigre balsamique

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Une recette très simple pour caraméliser des navets. Ce sera un accompagnement parfait pour vos foies gras ou magrets de canard.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

Ingrédients

 2 bottes de navets
 10 cuillères à soupe de miel
 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Recette

1

Lavez, épluchez et équeutez les navets.

2

Faites les cuire une bonne 25 minutes dans de l'eau bouillante et salée.

3

Une fois que les navets sont cuits (ils doivent être bien fondants), versez le miel et le vinaigre balsamique dan une poêle puis faites monter en température à feu vif.

4

Déposez les navets dans la poêle et faites les caraméliser pendant 10 minutes en les remuant plusieurs fois.

5

Salez et poivrez et vous pouvez servir bien chaud.

Ingrédients

 2 bottes de navets
 10 cuillères à soupe de miel
 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions

1

Lavez, épluchez et équeutez les navets.

2

Faites les cuire une bonne 25 minutes dans de l'eau bouillante et salée.

3

Une fois que les navets sont cuits (ils doivent être bien fondants), versez le miel et le vinaigre balsamique dan une poêle puis faites monter en température à feu vif.

4

Déposez les navets dans la poêle et faites les caraméliser pendant 10 minutes en les remuant plusieurs fois.

5

Salez et poivrez et vous pouvez servir bien chaud.

Navets caramélisés au miel et vinaigre balsamique

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