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Quand on souhaite se préparer un repas équilibré et qu'on a pas trop le temps le bowl est souvent la solution. Une base de riz, une portion de saumon et pour terminer la douceur de la mangue. Cette recette healthy est excellente !
Ingrédients
Recette
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le jus du citron, un filet d'huile de sésame et les graines de sésame. Mélangez bien le tout.
Détaillez vos filets de saumon en cubes et ajoutez-les à la sauce. Faites en sorte que tous les morceaux soient bien nappés de sauce. Réservez.
Coupez maintenant vos mangues en morceaux et vos avocats en tranches.
Cuisez votre riz dans un grand volume d'eau salée puis laissez le refroidir.
Déposez une portion de riz au fond de votre bol, puis garnissez-le de saumon, de morceaux de mangue et d'avocat.
Vous pouvez terminer par un filet de sauce soja si vous le souhaitez.
Ingrédients
Instructions
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le jus du citron, un filet d'huile de sésame et les graines de sésame. Mélangez bien le tout.
Détaillez vos filets de saumon en cubes et ajoutez-les à la sauce. Faites en sorte que tous les morceaux soient bien nappés de sauce. Réservez.
Coupez maintenant vos mangues en morceaux et vos avocats en tranches.
Cuisez votre riz dans un grand volume d'eau salée puis laissez le refroidir.
Déposez une portion de riz au fond de votre bol, puis garnissez-le de saumon, de morceaux de mangue et d'avocat.
Vous pouvez terminer par un filet de sauce soja si vous le souhaitez.