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Une recette très simple de poulet à la tomate et aux châtaignes.
Ingrédients
Recette
Coupez les cuisses de poulet en deux puis saisissez-les avec un gros filet d'huile d'olive dans une cocotte.
Versez ensuite la crème ainsi que la moitié des tomates cerises. Salez et poivrez puis mélangez bien le tout.
Laissez mijoter pendant 30 minutes environ puis ajoutez le reste des tomates ainsi que les châtaignes.
Laissez mijoter 5 à 10 minutes supplémentaires. Les châtaignes doivent garder de la mâche.
Ingrédients
Instructions
Coupez les cuisses de poulet en deux puis saisissez-les avec un gros filet d'huile d'olive dans une cocotte.
Versez ensuite la crème ainsi que la moitié des tomates cerises. Salez et poivrez puis mélangez bien le tout.
Laissez mijoter pendant 30 minutes environ puis ajoutez le reste des tomates ainsi que les châtaignes.
Laissez mijoter 5 à 10 minutes supplémentaires. Les châtaignes doivent garder de la mâche.