Recette de crumble aux pommes

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Le crumble c'est le dessert qu'on ne peut pas rater et qui plaira à coup sûr à tous vos invités. Cette recette aux pommes est la plus classiques d'entre elles toutes.

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

Ingrédients
 7 pommes
 250 g de beurre
 220 g de farine
 200 g de sucre

Recette
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Épluchez les pommes puis coupez les en gros morceaux.

3

Faites revenir les morceaux de pommes dans une poêle avec 50g de beurre jusqu'à qu'elles commencent à ramollir.

4

Pour le crumble: mélangez le sucre, le reste du beurre et la farine jusqu'à obtenir une pâte bien sableuse.

5

Répartir une couche de ces miettes au fond d'un plat pouvant aller au four, puis recouvrir des pommes sautées et finissez par recouvrir les pommes avec le reste des miettes.

6

Enfournez 45 minutes environ jusqu'à ce que le crumble soit bien caramélisés. Attention de bien surveiller la cuisson car le crumble peut rapidement brûler.

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Ingrédients

Ingrédients
 7 pommes
 250 g de beurre
 220 g de farine
 200 g de sucre

Instructions

Recette
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Épluchez les pommes puis coupez les en gros morceaux.

3

Faites revenir les morceaux de pommes dans une poêle avec 50g de beurre jusqu'à qu'elles commencent à ramollir.

4

Pour le crumble: mélangez le sucre, le reste du beurre et la farine jusqu'à obtenir une pâte bien sableuse.

5

Répartir une couche de ces miettes au fond d'un plat pouvant aller au four, puis recouvrir des pommes sautées et finissez par recouvrir les pommes avec le reste des miettes.

6

Enfournez 45 minutes environ jusqu'à ce que le crumble soit bien caramélisés. Attention de bien surveiller la cuisson car le crumble peut rapidement brûler.

Recette de crumble aux pommes

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