Recette facile de boulettes de viande healthy au gaspacho

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Aujourd'hui nous vous faisons découvrir des boulettes de viande au gaspacho qui se préparent en moins de 30 minutes ! Alors cette fois-ci l'excuse du "j'ai pas le temps" ne passera pas.

PartagerTweetSauvegarder

Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Ingrédients
 20 feuilles de basilic
 1 oignon doux
 700 g de viande de boeuf haché
 20 cl de sauce tomate
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 30 cl de gaspacho

Recette
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Lavez et hachez les feuilles de basilic. Épluchez et émincez les oignons.

3

Dans un saladier, mélangez la viande, l'huile d'olive, la moitié de la sauce tomate, le basilic et les oignons hachés.

4

Salez et poivrez le tout puis faites environ 12 boulettes de viande entre vos mains.

5

Enfournez les boulettes environ 10 minutes au four.

6

Pendant la cuisson, faites légèrement chauffer le reste de la sauce tomate et le gaspacho frais. Versez la préparation dans des assiettes creuses puis déposez quelques boulettes dans chaque assiette.

Ingrédients

Ingrédients
 20 feuilles de basilic
 1 oignon doux
 700 g de viande de boeuf haché
 20 cl de sauce tomate
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 30 cl de gaspacho

Instructions

Recette
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Lavez et hachez les feuilles de basilic. Épluchez et émincez les oignons.

3

Dans un saladier, mélangez la viande, l'huile d'olive, la moitié de la sauce tomate, le basilic et les oignons hachés.

4

Salez et poivrez le tout puis faites environ 12 boulettes de viande entre vos mains.

5

Enfournez les boulettes environ 10 minutes au four.

6

Pendant la cuisson, faites légèrement chauffer le reste de la sauce tomate et le gaspacho frais. Versez la préparation dans des assiettes creuses puis déposez quelques boulettes dans chaque assiette.

Recette facile de boulettes de viande healthy au gaspacho

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *