Sablés light au roquefort et aux figues

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Ces petits sablés sont le genre de choses qu'on aime servir à l'apéro ! Léger, rapide à faire et surtout très simple à réaliser. Ces petits biscuits sucrés-salés au roquefort et aux figues vont régaler vos convives !

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Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Ingrédients

 50 g de parmesan
 50 g de roquefort
 50 g de farine
 50 g beurre mou
 50 g de figues séchées

Recette

1

Mélangez le beurre mou, avec la farine puis ajoutez le roquefort en morceaux et les figues coupées en petits dés.

2

Malaxez le tout et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

3

Préchauffez le four à 180°C.

4

Étalez la pâte et découpez quelques disques (ou tout autre forme que vous préférerez).

5

Déposez vos disques sur du papier cuisson et enfournez le tout pendant 15 min.

6

Laissez refroidir puis dégustez !

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Ingrédients

 50 g de parmesan
 50 g de roquefort
 50 g de farine
 50 g beurre mou
 50 g de figues séchées

Instructions

1

Mélangez le beurre mou, avec la farine puis ajoutez le roquefort en morceaux et les figues coupées en petits dés.

2

Malaxez le tout et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

3

Préchauffez le four à 180°C.

4

Étalez la pâte et découpez quelques disques (ou tout autre forme que vous préférerez).

5

Déposez vos disques sur du papier cuisson et enfournez le tout pendant 15 min.

6

Laissez refroidir puis dégustez !

Sablés light au roquefort et aux figues

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