Smoothie bowl à la mangue et ananas

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Quand les beaux jours pointent le bout du nez on a envie de fraîcheur et de fruits ! Ca tombe bien c'est exactement ce que cette recette de smoothie bowl nous apporte.

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Portions2 portions
Préparation15 minsTemps total15 mins

Ingrédients

 2 mangues
 ½ ananas(vous pouvez également opter pour de l'ananas en boite)
 1 banane
 1 poignée de groseille
 25 ml de lait de coco(vous pouvez utiliser du lait de soja si vous préférez)
 80 g de granola
 2 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco

Recette

1

Comme pour tous les smoothie bowls, il est recommandez de congelez les fruits (pas ceux du topping) après les avoir coupés. Vous aurez ainsi une consistance plus épaisse après le mixage.

2

Sortez vos morceaux de mangue (gardez une mangue pour le topping) et d'ananas du congélateur et insérez-les dans un blender, mixez pendant une bonne minute.

3

Ajoutez ensuite le lait végétale de votre choix puis mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et bien épaisse. Vous pouvez ajouter le lait petit à petit pour gérer la texture lors du mixage.

4

Versez vos smoothies dans deux bols, puis ajoutez votre topping à base de mangue, banane, groseille et granola.

5

Servir immédiatement pour que les smoothies soient bien frais.

Ingrédients

 2 mangues
 ½ ananas(vous pouvez également opter pour de l'ananas en boite)
 1 banane
 1 poignée de groseille
 25 ml de lait de coco(vous pouvez utiliser du lait de soja si vous préférez)
 80 g de granola
 2 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco

Instructions

1

Comme pour tous les smoothie bowls, il est recommandez de congelez les fruits (pas ceux du topping) après les avoir coupés. Vous aurez ainsi une consistance plus épaisse après le mixage.

2

Sortez vos morceaux de mangue (gardez une mangue pour le topping) et d'ananas du congélateur et insérez-les dans un blender, mixez pendant une bonne minute.

3

Ajoutez ensuite le lait végétale de votre choix puis mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et bien épaisse. Vous pouvez ajouter le lait petit à petit pour gérer la texture lors du mixage.

4

Versez vos smoothies dans deux bols, puis ajoutez votre topping à base de mangue, banane, groseille et granola.

5

Servir immédiatement pour que les smoothies soient bien frais.

Smoothie bowl à la mangue et ananas

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