Spaghettis aux coques healthy

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Cette recette de spaghettis aux coques est très facile et rapide à réaliser.

PartagerTweetSauvegarder

Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

Ingrédients
 1,50 l de coques
 10 tomates-cerises
 ½ verre de vin blanc
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 4 gousses d'ail
 8 branches de persil plat
 300 g de spaghettis

Recette
1

Faites chauffer à feu vif un filet d'huile d'olive dans une poêle puis versez-y les coques jusqu'à ce qu'elles commencent à s'ouvrir. Déglacez au vin blanc.

2

Ajoutez ensuite un nouveau filet d'huile d'olive, les tomates-cerise coupées en deux, l'ail et le persil haché (n'oubliez pas de les laver avant). Mélangez bien le tout puis laissez cuire 3 à 5 minutes de plus. Sortez la poêle du feu.

3

Faites cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et versez-les dans la poêle avec les coques, faites cuire 5 minutes de plus en remuant régulièrement. Salez, poivrez et dégustez.

Catégorie

Ingrédients

Ingrédients
 1,50 l de coques
 10 tomates-cerises
 ½ verre de vin blanc
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 4 gousses d'ail
 8 branches de persil plat
 300 g de spaghettis

Instructions

Recette
1

Faites chauffer à feu vif un filet d'huile d'olive dans une poêle puis versez-y les coques jusqu'à ce qu'elles commencent à s'ouvrir. Déglacez au vin blanc.

2

Ajoutez ensuite un nouveau filet d'huile d'olive, les tomates-cerise coupées en deux, l'ail et le persil haché (n'oubliez pas de les laver avant). Mélangez bien le tout puis laissez cuire 3 à 5 minutes de plus. Sortez la poêle du feu.

3

Faites cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et versez-les dans la poêle avec les coques, faites cuire 5 minutes de plus en remuant régulièrement. Salez, poivrez et dégustez.

Spaghettis aux coques healthy

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *