Toast chèvre et tomates

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Cette recette de toast au chèvre et aux tomates cerises est on ne peut plus simple et pourtant excellente ! Très healthy, vous ne trouverez rien de mieux pour surprendre vos amis en quelques minutes seulement.

Il n'y a pas longtemps nous vous parlions de la bruschetta tomates et huile d’olive, aujourd'hui on reste dans le même esprit mais on apporte une note crémeuse supplémentaire avec le fromage de chèvre. Je trouve que le mariage de la tomate et du fromage est vraiment très intéressant et la texture en bouche est vraiment excellente.

Si vous préparez ces toasts pour un apéritif vous devriez également jeter un œil à la tartine de potiron à la fourme d’ambert l'assemblage de ces deux saveurs est particulièrement intéressant car le côté "bleu" de la fourme d'Ambert et la douceur du potimarron sublimeront les goûts du chèvre et de la tomate.

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Toast chèvre et tomates

Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson2 minsTemps total17 mins

Ingrédients

 4 petites tranches de pain
 8 tomates cerises
 1 bûche de chèvre
 Fleur de sel
 Huile d'olive (vous pouvez choisir une huile d'olive aromatisé ça serait l'idéal)
 Romarin

Recette

1

Commencez par laver les tomates cerises puis coupez les en fines tranches. Versez un léger filet d'huile d'olive par dessus.

2

Toastez vos tranches de pain.

3

Tartinez les tranches de pain avec le fromage de chèvre.

4

Déposez maintenant quelques morceaux de tomates au dessus des tartines.

5

Ajoutez une pincée de fleur de sel et de une pincée de romarin sur chaque tartine.

Ingrédients

 4 petites tranches de pain
 8 tomates cerises
 1 bûche de chèvre
 Fleur de sel
 Huile d'olive (vous pouvez choisir une huile d'olive aromatisé ça serait l'idéal)
 Romarin

Instructions

1

Commencez par laver les tomates cerises puis coupez les en fines tranches. Versez un léger filet d'huile d'olive par dessus.

2

Toastez vos tranches de pain.

3

Tartinez les tranches de pain avec le fromage de chèvre.

4

Déposez maintenant quelques morceaux de tomates au dessus des tartines.

5

Ajoutez une pincée de fleur de sel et de une pincée de romarin sur chaque tartine.

Toast chèvre et tomates

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