Tomates farcies à la semoule

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Une recette très simple de tomates farcies à la semoule qui se prépare en moins de 30 minutes. La fraîcheur de ce plat en fait un repas idéal pour les beaux jours de printemps et d'été.

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Ingrédients

 4 grosses tomates
 8 cuillères à soupe de semoule
 ½ bouquet de persil frisé
 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
 1 citron
 1 cuillère à soupe d'herbe de provence

Recette

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Lavez bien vos tomates et sachez-les avec un sopalin. Coupez les têtes des tomates puis évidez-les avec une cuillère, coupez en dés la chair que vous récupérez puis réservez.

3

Cuisez votre semoule comme indiqué sur la boite puis laissez refroidir. Ajoutez l'huile d'olive, les herbes aromatiques, le persil haché puis le jus du citron et mélangez bien le tout.

4

Garnissez la tomate avec un peu de chair au fond, puis remplissez avec la semoule.

Ingrédients

 4 grosses tomates
 8 cuillères à soupe de semoule
 ½ bouquet de persil frisé
 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
 1 citron
 1 cuillère à soupe d'herbe de provence

Instructions

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Lavez bien vos tomates et sachez-les avec un sopalin. Coupez les têtes des tomates puis évidez-les avec une cuillère, coupez en dés la chair que vous récupérez puis réservez.

3

Cuisez votre semoule comme indiqué sur la boite puis laissez refroidir. Ajoutez l'huile d'olive, les herbes aromatiques, le persil haché puis le jus du citron et mélangez bien le tout.

4

Garnissez la tomate avec un peu de chair au fond, puis remplissez avec la semoule.

Tomates farcies à la semoule

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