Risotto au safran comme en italiePar MichaelLe safran est une épice de prestige, il est possible de la mélanger à de nombreuses recettes et aujourd'hui on vous propose de la marier avec un risotto très facile à faire. C'est simple, rapide et c'est surtout très bon !Quiche aux courgettes feta et ricotta à la menthePar MichaelOn peut varier les plaisir à l'infini avec une quiche, alors aujourd'hui on tente une version avec des courgettes, de la feta, de la ricotta et de la menthe. Un régale !Bruschetta rôties de tomates aillées et pata negraPar MichaelLa bruschetta c'est la tartine parfaite quand on veut grignoter un petit truc mais qu'on a pas trop le temps de cuisiner. On vous propose aujourd'hui cette version très simple à base de tomates et de jambon de pays. Flans au brocoli et amandes effiléesPar MichaelAccompagné d'une petite salade verte bien fraîche, cette recette de flans au brocoli fera votre bonheur.Bruschetta à l’ail aux tomates et mozzarellaPar MichaelEncore une recette de bruschetta, vous le savez on adore ces petites tartines pleines de soleil. Aujourd'hui c'est une version veggie et healthy à base de tomate, basilic et mozzarella. Quoi de mieux pour se régaler en moins de 20 minutes ?Soupe de palourdes et gingembrePar MichaelCette recette de soupe de palourdes et gingembre au goût très frais et minérale est la soupe idéale pour tout ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en dégustant un plat très léger.Recette de brioche allégéePar MichaelBon on ne va pas se mentir, cette recette de brioche allégée n'est pas des plus rapides à faire. Il faut pétrir et être patient, mais le résultat est exceptionnel, des petites brioches délicieuses, bien meilleures que celles que vous achetez en grande surface.Tartine de ricotta aux aspergesPar MichaelPetit conseil pour ces tartines de ricotta aux asperges, utilisez plutôt une ricotta ou un fromage frais bien foisonnés et les asperges doivent être très fraîches. La recette est très simple et son succès ne tient qu'à la qualité des ingrédients.Pâtes au saumon frais et épinardsPar MichaelVos enfant n'aiment pas les épinards ? Faites leur cette recette très facile à réaliser de pâtes au saumon et épinards et ils changeront vite d'avis.
