Barre aux céréales et aux fruits secs healthy

AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

C'est le genre de barre que j'adore cuisiner parce qu'elles se conservent super bien, qu'elles sont bonnes et c'est surtout l'idéal quand on a un petit creux et qu'on fait attention à sa ligne.

Aujourd'hui on vous présente la version très light avec des fruits secs et sans chocolat contrairement à la recette d'hier que vous avez adorée

Pour ces barres je me suis inspiré de la recette de Hervé Cuisine, d'ailleurs si vous ne connaissez pas ce site je vous conseille fortement d'aller faire un tour sur ses lives qui sont très sympas.

J'espère que vous aimerez cette recette, n'hésitez pas à nous laisser un mot en commentaire pour nous encourager.

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Barre aux céréales et aux fruits secs

Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Ingrédients

 75 g de flocons d'avoine
 25 g de quinoa
 100 g de fruits secs variés (dattes, figues, noisettes, amandes, noisettes, etc.)
 1 cuillère à café de coco râpé
 75 g de sirop d'agave
 30 g de beurre
 1 cuillère à café de sucre vanillé

Recette

1

Préchauffez votre four à 180°C.

2

Versez dans un bol le sucre vanillé, le sirop d'agave ainsi que le miel, mélangez.

3

Coupez vos fruits secs en petits morceaux, notamment les figues, les raisins, etc. et ajoutez le tout dans un bol. Ajoutez le mélange des flocons d'avoine, le quinoa et mélangez bien le tout puis versez dans le sirop de l'étape précédente.

4

Versez dans un moule en silicone (on découpera les barres après cuisson) et tassez bien pour que la préparation soit bien compacte.

5

Enfournez pour 15 minutes environ, surveillez la couleur de vos barres et stoppez la cuisson dès que ça vous va.

6

Laissez refroidir vos barres et ensuite laissez-les reposer au réfrigérateur pendant deux heures. Vous pourrez ensuite découper vos barre et les conserver individuellement pendant plusieurs jours.

Ingrédients

 75 g de flocons d'avoine
 25 g de quinoa
 100 g de fruits secs variés (dattes, figues, noisettes, amandes, noisettes, etc.)
 1 cuillère à café de coco râpé
 75 g de sirop d'agave
 30 g de beurre
 1 cuillère à café de sucre vanillé

Instructions

1

Préchauffez votre four à 180°C.

2

Versez dans un bol le sucre vanillé, le sirop d'agave ainsi que le miel, mélangez.

3

Coupez vos fruits secs en petits morceaux, notamment les figues, les raisins, etc. et ajoutez le tout dans un bol. Ajoutez le mélange des flocons d'avoine, le quinoa et mélangez bien le tout puis versez dans le sirop de l'étape précédente.

4

Versez dans un moule en silicone (on découpera les barres après cuisson) et tassez bien pour que la préparation soit bien compacte.

5

Enfournez pour 15 minutes environ, surveillez la couleur de vos barres et stoppez la cuisson dès que ça vous va.

6

Laissez refroidir vos barres et ensuite laissez-les reposer au réfrigérateur pendant deux heures. Vous pourrez ensuite découper vos barre et les conserver individuellement pendant plusieurs jours.

Barre aux céréales et aux fruits secs healthy

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