Recettes

Gaspacho maison concombre et menthePar MichaelC'est une recette originale de gaspacho, on oublie les traditionnelles tomates et on en fait une version plus herbacée. Le concombre est idéal pour ce genre de boisson, il apporte une note fraîche qui est renforcée par la menthe.
Palourdes au vin blanc à la portugaisePar MichaelOn en mange beaucoup en méditerranée mais c'est une légende au Portugal. Cette recette de palourdes au vin blanc est très appréciée là-bas notamment après une belle journée de plage.
Poulet citron aux olivesPar MichaelUne recette healthy de poulet au citron vraiment très simple et facile à réaliser. Vous obtiendrez plat à la fois doux et acidulé par le goûts du citron.
Tartare de bœuf healthyPar MichaelEncore un plat typique de brasserie que l'on peut préparer en quelques minutes seulement à la maison. Cette recette de tartare de boeuf sans sauce est particulièrement healthy et savoureuse.