5 idées recettes d’asperges

Si vous êtes sur cet page c’est que sans doute vous souhaitez manger des asperges mais que vous manquez d’imagination et qu’il n’est pas question de les cuire à la vapeur ou à l’eau aujourd’hui.

Ca tombe bien parce que nous les asperges on adore ça et on aime les cuisiner de milles façons ! En risotto ou en feuilleté les possibilités sont nombreuses.

Alors on vous laisse découvrir les 5 recettes d’asperges qui ont eu le plus de succès sur le site.



Feuilletés d’asperges au reblochon

C’est parce qu’on aime le croustillant, la gourmandise et l’huile d’olive qu’on a eu l’idée de préparer les asperges en pâte feuilletée.

Vous avez été nombreux à nous dire que cette recette a épaté vos amis !

Feuilletés d’asperges au reblochon

Risotto aux asperges et à l’avocat

C’est de loin mon risotto végétarien préféré ! Et ce n’est pas parce qu’on a dit végétarien qu’on a dit fade, non surtout pas !

Ce risotto bien crémeux régalera tout votre entourage !

Risotto aux asperges et à l’avocat

Spaghetti healthy aux asperges, petits pois et fromage de chèvre

Et pour ceux qui ne sont pas fans de risotto on a pensé à vous !

Voici la version aux spaghettis avec une bonne huile d’olive c’est tout simplement un régal !

Spaghetti healthy aux asperges, petits pois et fromage de chèvre

Asperges, sauces légère à l’orange

On ne pouvait pas passer à côté de l’asperge classique avec une bonne vinaigrette.

Mais vous nous connaissez, on aime sortir des sentiers battus ! Alors on a imaginé une petite sauce bien plus légère que la sauce mousseline et parfumée à l’orange.

Une de nos meilleures recettes du site !

Asperges, sauces légère à l’orange

Asperges rôties au jambon

On termine par la recette la plus crispy de toutes !

Ces asperges rôties au jambon de pays apporte une rondeur à ce plat dont vous ne pourrez plus vous passer !

C’est lors de mon dernier voyage en Italie que j’ai découvert cette manière de préparer les asperges et juste pour ça j’ai bien fait d’y aller !

Asperges rôties au jambon

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